Fecha de Nacimiento: 20 de Julio de 1980.
Lugar de Nacimiento: Horizontina, Rio Grande do Sul
Nacionalidad: Brasilera.
Raices: Alemanas.
Color de pelo: marron.
Color de Ojos: Azules.
Altura: 1.80 mts
Medidas: 86-61-86
Agencia: New York - IMG, New York
Giselle tiene una frescura que la hace resaltar sobre las demás modelos del mundo. A veces fue criticada por no mostrar sus pechos, ya que prefiere guararselos, pero reconoció que tiene un piercing en su ombligo y un tatuaje en la muñeca izquierda.
Fuente: publispain.com